{"id":2431,"date":"2021-12-01T04:27:08","date_gmt":"2021-12-01T09:27:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/2021\/12\/01\/rwanda-la-consommation-de-lait-encouragee-par-un-programme-gouvernemental\/"},"modified":"2021-12-01T04:27:08","modified_gmt":"2021-12-01T09:27:08","slug":"rwanda-la-consommation-de-lait-encouragee-par-un-programme-gouvernemental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/2021\/12\/01\/rwanda-la-consommation-de-lait-encouragee-par-un-programme-gouvernemental\/","title":{"rendered":"Rwanda : la consommation de lait encourag\u00e9e par un programme gouvernemental"},"content":{"rendered":"<div>Chaque matin au Rwanda, de longue files s&rsquo;\u00e9tendent devant des \u00ab\u00a0bars \u00e0 lait\u00a0\u00bb, des lieux de rencontre et d&rsquo;\u00e9change\u00a0o\u00f9 les habitants viennent consommer de grandes pintes \u00ab\u00a0d&rsquo;ikivuguto\u00a0\u00bb \u2013\u00a0un lait ferment\u00e9 m\u00e9lang\u00e9 avec du miel. Cette consommation importante de lait trouve son origine dans une politique du gouvernement entam\u00e9e apr\u00e8s le g\u00e9nocide de 1994 pour relancer l&rsquo;\u00e9conomie et lutter contre la malnutrition. En 2006, le gouvernement rwandais a mis en place le programme \u00ab\u00a0Girinka\u00a0\u00bb visant \u00e0 ce que les familles les plus pauvres puissent obtenir une vache. Mais cette consommation de lait d&rsquo;une ampleur unique sur le continent africain vient \u00e9galement d&rsquo;une fascination pour la vache, un animal central dans la culture du pays et auquel la po\u00e9sie, la danse ou le chant font r\u00e9f\u00e9rence.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chaque matin au Rwanda, de longue files s&rsquo;\u00e9tendent devant des \u00ab\u00a0bars \u00e0 lait\u00a0\u00bb, des lieux de rencontre et d&rsquo;\u00e9change\u00a0o\u00f9 les habitants viennent consommer de grandes pintes \u00ab\u00a0d&rsquo;ikivuguto\u00a0\u00bb \u2013\u00a0un lait ferment\u00e9 m\u00e9lang\u00e9 avec du miel. Cette consommation importante de lait trouve son origine dans une politique du gouvernement entam\u00e9e apr\u00e8s le g\u00e9nocide de 1994 pour relancer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[4,3],"class_list":["post-2431","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afriqueune","tag-africa","tag-afrique","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2431","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2431"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2431\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2431"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2431"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cyberlego.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2431"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}